☆Cafe Menuについて☆
なんといってもおすすめはケーキ!!
腕ききのパティシエールが手作りするケーキはフルーツロールケーキ、季節のタルト、ガトーショコラの3種類。なかでもお勧めはフルーツロールケーキ。今の季節はイチゴを、卵たっぷりの柔らかスポンジと天然バニラビーンズの香り豊かなアングレーゼソース（カスタード）で包み込んでいます。口に含むとイチゴの甘酸っぱさとアングレーゼのミルキーな風味が混ざり合って…う〜ん、シアワセ！な気持ちになれることうけあい、です。どのケーキもコーヒー、紅茶とのセットで850円（税別）です。
ドリンクのお勧めは大好評のゆず茶400円（税別）。
柚子、梨、砂糖だけで作られた無添加のおいしいゆず茶を韓国から取り寄せています。柚子の甘酸っぱい香りと梨の優しい甘さが口いっぱいに広がり、体の芯からほっとリラックスできますよ。汗ばむ陽気の日には、ソーダ割り450円（税別）でどうぞ。
そしてもうひとつのお勧めは大阪・堂島MUSICA TEAの紅茶450円（税別）〜。今の季節はオータムナルダージリン600円（税別）をぜひ。 |
|
|
|
☆morning time（7：00〜11：30）について☆
先代（かなめシェフの父）がこだわりぬいてブレンドしたオリジナルブレンドコーヒーと、これまたこだわりぬいて厳選したパン屋さんから運ばれる無添加・手作りのふわっふわのトーストが自慢です。
ブレンドコーヒーは、開業当時に大阪の街で流行していた、いわゆる”ストロングコーヒー”（昔懐かしい昭和の味ですね）。今ではフレンチローストと呼ばれる、深煎りの香ばしくて濃厚なコーヒーです。
ライトなコーヒーがお好みの方は”アメリカン”をご注文下さい。ドリンク＋トースト＆ゆで卵つきの昔懐かしいモーニングセットは350円〜（税込）です。ちょっとここでウラ話をひとつ。モーニングっていうとコーヒー・紅茶ってイメージなんだけど実はミルクもお勧めです。牛乳にもこだわっている当店は、北海道は根釧地方産のコクと甘みたっぷりのミルキーな牛乳を取り寄せていて、実は隠れリピーター多し、なんです。気になる方は、ミルク本来のおいしさが味わえるアイスミルクでぜひどうぞ。 |
☆Lunch Time（11：30〜15：00）について☆
ランチ700円（税別）は現マスター（かなめシェフの叔父）の手作り家庭料理です。お勧めはオリジナルブレンドのスパイスを使って一から手作りした”鶏肉のカレー煮込み”と手作りの”ハンバーグ”です。
☆Dinner Time（17：00〜2：00）について☆
ごくスタンダードなイタリア料理が中心です。お勧めは、かなめシェフこだわりの薄くてパリパリのピッツア800円（税別）〜。なかでもイチ押しは”生ハムとルッコラとパルメザンチーズのピッツァ”1100円（税別）です。 |
 |
|
|
ちなみにトヨさんはクリーム系のパスタがお好みで、カルボナーラ1000円（税別）、ほうれん草のクリームスパゲティ温泉卵添え1000円（税別）をよくオーダーされます。トヨさんお好みのワインはプチ・シラー・EOS ESTATE（赤・フルボディ）グラス700円（税別）、ボトル4000円（税別）。私たちスタッフもお勧めのワインなので、ぜひ一度ご賞味あれ！
さらにくわしくは・・・
http://www5e.biglobe.ne.jp/~marina/
|
